2016年泰国农药残留报告显示橘子和芥蓝问题最严

2018-12-26 10:21栏目:美食
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  泰国本网3月21日报道,泰国官方发布报告称,2016年国内市场销售的蔬菜水果农药残留物抽检报告显示,农药残留抽检率在10%。其中农药残留问题最严重就是市民最喜爱的橘子和芥蓝。

  泰国卫生部报告指出,2016年全国生鲜市场销售的蔬菜水果农药残留物抽检率在10%。该抽检报告从2013年至2016年间一直追踪生鲜市场销售的包括国内和进口的共计800种蔬菜水果为样品。

  抽检结果如下,生鲜水果类,选取了市民喜爱的包括了橘子、芒果、番石榴、红毛丹、荔枝、龙眼、火龙果和莲雾等在内的99种水果进行检测结果显示,农药残留抽检率在51%,其中农药残留超标率在7%。而被检测出含量最高的2种农药残留物分布是贝芬替和赛减宁。

  而生鲜蔬菜类,则选取了市民喜爱的包括了空心菜、芥蓝、黄瓜、冲天辣等共计112种生鲜蔬菜进行检测,结果显示农药残留率在50%,其中的超标率在5%。被检测出含量最高的2种农药残留物分别是安杀番和甲胺磷。

  泰国卫生部官员提醒,市民可以放心使用生鲜市场上销售的蔬菜和水果,同时提醒从可信的渠道采购合格的食材。如果想要食用更为健康、安全的蔬菜水果则可以采取以下方式进行农药残留物降解处理。比如用温水浸泡加清洗的方式,农药残留去除率在90-95%之间。如果用醋水混合浸泡加清洗的方式,则去除率为60-84%之间。

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